THE INTERNATIONAL BIGMAC
2011

Wilkommen im 21.Jahrhundert. Die Globali-
sierung ist im vollen Gange und birgt so
manche Schattenseiten, die vielen verborgen bleiben.

Ein in der Ukraine zubereitetet BigMac der Fastfoodkette McDonalds besteht aus acht Komponenten. Diese stammen aus sieben verschiedene Ländern. Dies geht mit einer erheblichen CO2-Belastung einher und schwächt die Rolle von regionalen Anbieter. Traurig, wenn dies aus wirtschaftlichen Gründen ausser Acht gelassen wird.